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2 rue Thomas Edison
92230 Gennevilliers
GDA, le partenaire des artisans boulangers pâtissiers parisiens.
Une direction visionnaire et une croissance remarquable
Avec une solide expérience de près de 20 ans au sein de grands groupes de l'agroalimentaire, François-Stéphane Cordoliani a développé une expertise approfondie du secteur. Fort de cette expérience, il a décidé de se lancer dans l'entreprenariat en développant avec succès durant près de 10 ans une enseigne de restauration et traiteur.
Ayant repris les rênes de GDA il y a plus de 4 ans, il a apporté des changements significatifs à l'organisation interne. En renforçant la force de vente et réorganisant la logistique, il a permis à l'entreprise de prospérer. Malgré un contexte difficile marqué par la crise sanitaire du Covid et les tensions géopolitiques internationales, GDA a réalisé une augmentation remarquable de son chiffre d'affaires.
Sous la direction de François-Stéphane Cordoliani, GDA se positionne désormais comme un partenaire incontournable pour les boulangers pâtissiers parisiens.
La force de GDA: son adhésion à 3 groupements de fournisseurs
GDA est membre et administrateur de 3 groupements d’envergure nationale constitués au total de plus de 60 sociétés qui lui permettent de couvrir un réseau de plus de 26000 clients chaque jour.
Eurodistribution
Eurodistribution est un fournisseur et distributeur de matières premières (farines, œufs, chocolat, produits laitiers, sucre, aide pâtissière, etc…) depuis 2007 et est constitué par un réseau de 18 partenaires nationaux.
France Confiserie
France Confiserie est un groupement créé en 1975 spécialisé dans la distribution de produits de confiserie, de chocolaterie, de biscuiterie, de snacking et de boissons. Le groupement est constitué de 35 adhérents répartis sur toute la France
Echo du goût
L’Écho du goût est un grossiste en viennoiseries, pains et produits surgelés. Son réseau est présent en France depuis 2003 et comprend 19 adhérents répartis sur l’ensemble du territoire.
Puissance d’achat accrue et contrôle de qualité
En tant que membre de ces 3 groupements, GDA bénéficie d'une puissance d'achat collective. Cela lui permet d'obtenir des tarifs avantageux grâce aux volumes d'achats regroupés. L’objectif étant de limiter les coûts d'approvisionnement et d’améliorer la rentabilité de ses clients les artisans boulangers pâtissiers parisiens.
Ses 3 groupements ont des critères de sélection stricts avec la mise en place de procédures de contrôle qualité pour s'assurer que les produits répondent aux normes et aux exigences. GDA peut ainsi garantir à ses clients une qualité certaine des produits proposés.
GDA, c’est plus de 7000 produits référencés parmi les plus grandes marques.
Une gamme de produits de boulangerie élargie
Cette configuration permet à GDA d’offrir une gamme de produits plus large et un accès à une variété de produits provenant de différents fournisseurs ce qui lui permet de répondre aux besoins variés des artisans boulangers pâtissiers parisiens et d'enrichir son offre.
Sa gamme de produits de boulangerie pâtisserie se compose de:
- Matières premières pour l’élaboration du pain ou des produits artisanaux de boulangerie ou pâtisserie: farines de différentes variétés, levures de qualité supérieure, sucres raffinés, beurres onctueux, amande sous toutes ses formes, lait, œufs, graines, sel et bien d'autres ingrédients essentiels.(ici seront inséré les liens vers les différentes pages produits du site, ces liens seront actualisés au fur et à mesure de la création des nouveaux textes)
- Viennoiseries surgelées de qualité: croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, pains suisse, chaussons aux pommes, etc…
- Produits de snacking frais et surgelés prêts à l’emploi sucrés ou salés
- Boissons et confiseries
- Produits non alimentaires: des emballages et des produits d’hygiène…
Avec l'aide des fournisseurs référencés par les groupements auxquels il est affilié, il fournit à ses clients des produits de qualité et ce, tout au long de l'année.
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Nos missions : Fournir un service de distribution alimentaire de qualité aux boulangeries et pâtisseries
Partenaire reconnu des grandes marques, GDA conseille et fournit les boulangeries et pâtisseries depuis plus de 30 ans. En tant que distributeur alimentaire GDA s’engage à remplir sa mission première: que les produits soient disponibles en quantité et en qualité suffisantes pour répondre à la demande de ses clients.
Son expertise acquise au cours de ses années d’expérience, permet à GDA de relever les défis auxquels sont confrontés quotidiennement les distributeurs alimentaires tels que le maintien de la fraîcheur des produits périssables et le respect des normes de sécurité alimentaire.
GDA a su optimiser la chaîne d'approvisionnement pour assurer des livraisons efficaces et ponctuelles à ses clients. GDA a mis en place une procédure de logistique exemplaire concernant la gestion de son entrepôt:
- Gestion des stocks: réception et stockage
- Expédition des produits: planification des livraisons.
Cette organisation lui permet de s’adapter à chaque situation et de s'assurer ainsi d’un service de livraison rapide et de qualité.
En savoir plus sur le détail de l’organisation des livraisons et de la logistique de GDA.
Une situation de proximité
Située en région parisienne à Gennevilliers, GDA bénéficie d’une situation privilégiée pour effectuer toutes livraisons urgentes dans les meilleurs délais.
Sa logistique exemplaire lui permet de s’adapter à chaque situation et vous assurer ainsi un service de livraison rapide et de qualité.
Les atouts de GDA : Proximité, service client de qualité et expertise adaptative
Service client de premier plan
Une équipe à l'écoute de ses clients
Le service client est au cœur de sa philosophie. GDA, principal partenaire des artisans boulanger pâtissier, s'appuie sur la qualité de son service commercial et de sa logistique pour être au plus proche de ses clients et ainsi établir des relations de confiance à long terme. GDA comprend que chaque client est unique, c'est pourquoi plusieurs modes de prise de commande sont proposés afin de s’adapter aux différents profils de ses clients.
Ses représentants commerciaux se déplacent au cœur de l’activité de leurs clients et prennent les commandes tout en les tenant informés des opportunités, des promotions et des nouveautés. De plus, ses télévendeurs sont là pour conseiller et répondre à tous leurs besoins.
GDA fournit des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de ses clients en leur permettant de se concentrer sur leur métier d'artisan boulanger pâtissier. GDA est conscient de l'importance d'agir rapidement et a également mis en œuvre une procédure spécifique pour traiter les commandes urgentes.
Expertise et adaptabilité
Répondre aux demandes évolutives du marché de la boulangerie-pâtisserie
GDA, experte dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, possède une connaissance approfondie du marché et une grande adaptabilité. En effet, le secteur de la boulangerie-pâtisserie est dynamique et en constante évolution et il est essentiel d'être flexible et prêt à répondre aux besoins changeants de ses clients.
GDA s’engage à ajuster son offre en fonction des tendances du marché et des demandes spécifiques de ses clients afin de répondre aux besoins évolutifs de leur entreprise. Grâce à une veille constante, GDA se tient parfaitement au fait des tendances en cours, des produits les plus demandés et des évolutions du secteur.
